Le Goût du Local – vendredi 11 octobre à partir de 18h00

Le gout du local

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Le Goût du local est une manifestation itinérante sur la valorisation des circuits courts de l’alimentation et de la création artistique /artisanale sur le territoire de Grand Poitiers.

Du 11 au 19 octobre, pour la 4éme édition de l’événement, nous avons eu envie de nous ancrer dans une relation liant plaisir à proximité:

  • Découvrir, se Rencontrer,
  • Echanger, Participer, se Questionner
  • Apprendre, Regarder, Ecouter,
  • Lire, se Retrouver,
  • Sentir, Déguster, se Restaurer, Comprendre …

Le Goût du Local sera un aparté dédié au Plaisir des yeux avec ses propositions

artistiques : installation, spectacles, expositions et au Plaisir de bouche : ateliers culinaires, dégustation, menus spéciaux, fabrication de soupes solidaires …

Pour autant, sous cet aspect convivial, c’est une véritable mise en lumière des enjeux politiques, économiques, sociaux, culturels, écologiques et sanitaires qui est entreprise. Cela nous renvoie à notre approche collective et individuelle de nos choix de consommateurs, de producteurs, de créateurs …

Le Goût du local nous invite à réfléchir au bon sens de nos pratiques quotidiennes et à leurs effets sur notre environnement.

Gratuit et ouvert à tous, il est temps d’être là, à la fois épicurien et éveillé …